Wil je leren hoe je dit lekkere desembrood thuis maakt? In het Leslokaal leer je brood maken van alleen meel, water en zout. Inderdaad, zonder gist. Broodmaker Carel Elsenburg vertelt je alles over de speciale grondstoffen, gereedschappen en de gezonde eigenschappen van zuurdesembrood. Na de workshop ga je met een volle tas zelfgebakken broden én je eigen zuurdesem naar huis! Bekijk hier de data en schrijf je in!